Начало-знания-

Съдържание

Фактори, влияещи върху цвета на яйчния жълтък

Mar 28, 2019

Фактори, влияещи върху цвета на яйчния жълтък

Цветът на яйчния жълтък се отлага в жълтъка от мастноразтворимите пигменти по време на образуването на яйцата. Тези пигменти са главно каротеноиди, като лутеин, зеаксантин, бета-каротин и т.н. Въпреки това, пилетата не могат да синтезират тези пигменти. За кокошки носачки с търговска цел тези пигменти трябва да се абсорбират от храната.

 

Основните фуражни суровини, богати на естествени каротеноиди, са висококачествена жълта царевица, прах от царевичен протеин и зелена храна, които са необходими за увеличаване на жълтия цвят на яйцата. За да компенсират недостига на естествени пигменти в хранителните материали, хората често добавят синтетични оцветители, като Canthaxanthin, Lutein, Paprika Extract, лутеин и т.н.

egg yolk

1. Сорт: Цветът на жълтъка при кокошки носачки с висока производителност на яйцата е по-лек от този на местните породи с ниска производителност на яйцата.

 

2. Ежедневна възраст: Съществува силна връзка между цвета на жълтъка и кокошките. С нарастване на възрастта, абсорбцията на каротеноиди в червата постепенно отслабва и способността за отлагане на жълтъка намалява. Цветът на жълтъка на по-старите кокошки е по-лек и по-лек.

 

3. Хранителни съставки: Тъй като пигментите в яйчния жълтък идват от фураж , то това е основният фактор, който влияе върху отлагането на цвят на яйчен жълтък, включително състава на фуража и пропорцията на неговите компоненти, особено качеството на фуражните суровини, като например като царевица.


Wellgreen е професионален доставчик на натурална фуражна добавка. Ако искате да знаете повече подробности, можете да се свържете с нас.

Тел: + 86-29-88453375

Email: liu@wellgreenxa.com


Изпрати запитване

Изпрати запитване